投稿者：柄木田製粉株式会社 未分類

【粉もん料理レシピ】　～信州粉もん祭り２０１３　横山タカ子先生レシピ～

　　信州地粉を使用した「黒豆薄焼き」　

　　～栄養豊富な黒豆を、煮汁も捏ね水にして全て味わえ、黒豆と信州地粉の豊かな味と香りを楽しめます。～

　　

◎　材料（２５枚分）

信州地粉・・・２５０ｇ

黒豆（乾）・・・１カップ（１５０ｇ）

黒豆煮汁・・・３００㏄

砂糖・・・大さじ３

塩・・・ひとつまみ

油・・・適量