【粉もん料理レシピ】 ~第4回信州粉もん祭りメニューコンテスト・横山タカ子先生特別レシピ~
信州地粉を使用した「野菜うすやき」
◎ 材料(8cmの円形12枚分)
信州地粉・・・100g
ベーキングパウダー(アルミフリー)・・・小さじ1
サラダ油・・・適量
にんじん・・・100g
かぼちゃ(種と皮を除く)・・・100g
卵・・・1個
水・・・100CC
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【粉もん料理レシピ】 ~第4回信州粉もん祭りメニューコンテスト・横山タカ子先生特別レシピ~
信州地粉を使用した「野菜うすやき」
◎ 材料(8cmの円形12枚分)
信州地粉・・・100g
ベーキングパウダー(アルミフリー)・・・小さじ1
サラダ油・・・適量
にんじん・・・100g
かぼちゃ(種と皮を除く)・・・100g
卵・・・1個
水・・・100CC