投稿者：柄木田製粉株式会社 未分類

【粉もん料理レシピ】　～信州粉もん祭り２０１５メニューコンテスト優秀作品～

信州地粉小麦粉を使用した「おやきやき」

～長野で広島を一緒に食べよう！～

応募者：寺島　敬子さん（松川村）

◎　材料（４個分）

小麦粉・・・カップ２

水（だし汁）・・・カップ２／３

中華めん・・・１／６袋

きゃべつ、もやし・・・１００ｇ

豚ばら肉・・・１０ｇ

お好みソース・・・適量

うずらの卵・・・４個

魚粉・・・適量

（青のり）