石臼CW 商品番号: isiusu_008 石臼CW 1袋(10kg) ¥3,507 ¥3,507 (税込) 数量 灰分:1.0 蛋白:13.0 特徴:カナダ産強力小麦「1CW」を主体とした強力粉です。 石臼挽き製粉による快い弾力感、小麦本来の風味があります。 旨味が強く長時間持続します。