投稿者：柄木田製粉株式会社 おいしい話,レシピ紹介

『 一緒に茹でる豆苗サラダ蕎麦 』

★調理時間：１０分★

★ 材料 〈２人分〉 ★

・お蕎麦・・・２００ｇ

・豆苗・・・一握り

・ノンオイルツナ缶・・・１/２缶

・プチトマト・・・５個

【調味料】

・めんつゆ（二倍濃縮）・・・６０ml

・オリーブオイル・・・２０ml

・レモン果汁・・・適量

・塩・胡椒・・・お好みで

☆このレシピで使用したお蕎麦は → コチラ！！！

・作り方：
①材料を適当な大きさに切り、ツナは水気を切る。
②蕎麦を茹ではじめ、残り時間１分の時に豆苗を投入して一緒に茹でる。
③氷水でしめ、よく水を切る。
④ツナとすべての調味料をよく混ぜて、盛り付けたら完成！