食べ応えある腰のある麺、ツルツルモチモチ優しい麺…とこちらも近年多様化する食感の好みに合わせて各種取り揃えております。

時代時代の流れに合った商品を創っていきたい。お客様に「うどんがとても美味しかった」と言ってもらえるために…。お客様のニーズに合わせて開発した商品が揃っております。数多い商品群の中から、きっとお客様が求める原料が見つかるはずです。私たちは原料のひとつひとつにこだわって、小麦粉メーカーとして出来ることを考えていきたいと思います。

対象商品：31件
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isiusu_003 夢ゆかた（石臼挽き）
¥7,047 （税込）

長野県産小麦しろゆたかの石臼挽き粉です。
isiusu_002 夢世紀（石臼挽き）
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¥7,047 （税込）

長野県産小麦ユメセイキの石臼挽き粉です。
isiusu_001 夢華香（石臼挽き）
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¥8,008 （税込）

長野県産強力系品種の石臼挽き粉です。
megumi_004 信州めぐみ
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¥6,831 （税込）

原材料：小麦 原産地：長野県産 灰分：0.37 蛋白：8.5 荷姿：25kg入 特徴：長野県産小麦100%です。
megumi_002 更級のめぐみ
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¥6,723 （税込）

原材料：小麦 原産地：長野県産 灰分：0.36 蛋白：8.0 荷姿：25kg入 用途：長野県産小麦「ユメセイキ」、「しゅんよう」、「ハナマンテン」を使用。明るく艶の有るもちもちした食感と、滑らかなのど越しを堪能できる麺に […]
megumi_001 信濃のめぐみ
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¥6,939 （税込）

原材料：小麦 原産地：長野県産 灰分：0.34 蛋白：8 荷姿：25kg入 用途：長野県産小麦「しゅんよう」、「ユメセイキ」を使用。明るい黄金色のソフトでもっちりとした弾力感があり、上品な小麦粉風味のある麺に仕上がります […]
soba_021 そばミックス
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※価格は要お問い合わせ

原材料 ： 小麦粉・そば粉 特長：各種そばミックスを取り揃えています。
soba_006 K金竜
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※価格は要お問い合わせ

原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.80 蛋白 ： 15.0 用途：そばつなぎ 特長：高たんぱく粉、そばつなぎとして最適です。
soba_003 A特金竜
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※価格は要お問い合わせ

原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.56 蛋白 ： 12.8 用途：そばつなぎ 特長：色相・麩質に優れ、そばの香りを生かせる生そば割粉です。
soba_002 A-10
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※価格は要お問い合わせ

原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.53 蛋白 ： 12.3 用途：そばつなぎ 特長：そばの香りを引出し、滑らかで歯切れの良い生・乾そば割粉です。