食べ応えある腰のある麺、ツルツルモチモチ優しい麺…とこちらも近年多様化する食感の好みに合わせて各種取り揃えております。

時代時代の流れに合った商品を創っていきたい。お客様に「うどんがとても美味しかった」と言ってもらえるために…。お客様のニーズに合わせて開発した商品が揃っております。数多い商品群の中から、きっとお客様が求める原料が見つかるはずです。私たちは原料のひとつひとつにこだわって、小麦粉メーカーとして出来ることを考えていきたいと思います。

東日本の方向け

西日本の方向け

対象商品：32件
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soba_007 A山
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原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 1.00 蛋白 ： 13.8 用途そばつなぎ特長麩質ソフトで、乾麺そば割として最適です。
soba_006 K金竜
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原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.80 蛋白 ： 15.0 用途そばつなぎ特長高たんぱく粉、そばつなぎとして最適です。
soba_005 AK オレゴン
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原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.75 蛋白 ： 13.6 用途そばつなぎ特長弾力性と伸展性にも優れた生・茹用そば割粉です。
soba_004 特AKオレゴン
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原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.60 蛋白 ： 13.5 用途そばつなぎ特長弾力性と伸展性にも優れた生・茹用そば割粉です。
soba_003 A特金竜
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原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.56 蛋白 ： 12.8 用途そばつなぎ特長色相・麩質に優れ、そばの香りを生かせる生そば割粉です。
soba_002 A-10
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原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.53 蛋白 ： 12.3 用途そばつなぎ特長そばの香りを引出し、滑らかで歯切れの良い生・乾そば割粉です。
soba_001 特オレゴン
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原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.46 蛋白 ： 12.4 用途そばつなぎ特長そばの香りを引出し、滑らかで歯切れの良い手打そば割粉です。
noodle_012 幸せのめぐみ
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原材料 ： 小麦粉（国内産100%） 灰分 ： 0.35 蛋白 ： 8.9 用途手打ちうどん、つけ麺、パン配合特長国内産小麦100%使用。小麦の旨みと、黄色みのあるきれいな色調が特徴です。もちもち感のあるうどんに仕上がり […]
noodle_011 麺一筋
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原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.37 蛋白 ： 8.9 用途手打ちうどん、生・ゆで麺特長滑らかで色艶がよく、歯応えのある腰のつよい食感のうどん用粉です。麺の老化が遅いです。
noodle_010 讃岐麺聖
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原材料 ： 小麦粉・加工でんぷん 灰分 ： 0.37 蛋白 ： 8.4 用途手打ちうどん、つけ麺特長ソフトでもちもちとした粘りと腰があるうどん用粉です。