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後世へ伝えよう豊かな粉食文化
家庭用めん用小麦粉。当社めん用粉のスタンダード。 うどんに天ぷらにおやきにと何にでも使えます。 (ご家庭で使いやすい量です。)
業務用めん用小麦粉。 うどんに天ぷらにおやきにと何にでも使えます
最高級菓子用小麦粉。
業務用めん用小麦粉。長野県産100%小麦粉 うどんに天ぷらにおやきにとなんにでも使えます。
原材料 : 小麦粉、小麦たんぱく 灰分 : 0.43 蛋白 : 14.8 用途山形食パン プルマン型食パン ホテルパン 冷凍生地特長蛋白量が多く、窯伸びが大変よいパン用粉す。しなやかで適度な弾力のあるぱんに適しています。 […]