パン用粉

原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.55 蛋白 ： 13.3 用途標準食パン・菓子パンに最適特長蛋白量多く、幅広い用途に向く。標準食パン・菓子パンに最適。又、穀粉や果実の入ったパンにも使用できます。

原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.55 蛋白 ： 13.3 用途標準食パン・菓子パンに最適特長蛋白量多く、幅広い用途に向く。標準食パン・菓子パンに最適。又、穀粉や果実の入ったパンにも使用できます。

原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.48 蛋白 ： 11.5 用途風味豊かな欧州パン専用粉特長石臼挽きの長野県産小麦をブレンドした風味豊かな欧州パン専用粉。フランスパン等ハード系のパンから食パン，焼き込み調理パン等幅広く利 […]

原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.42 蛋白 ： 12.6 用途食パン　菓子パンなど幅広く使用できます特長安定性の高い粉で、食パン、菓子パンなどの幅広い用途で利用できます。

原材料 ： 小麦粉 灰分 ： 0.38 蛋白 ： 12.3 用途山形食パン　プルマン型食パン　テーブルロール　菓子パン特長色を風味のバランスがよい、パン用粉です。食パンから菓子パンまで幅広く使用できます。

原材料 ： 小麦粉、小麦たんぱく 灰分 ： 0.43 蛋白 ： 14.8 用途山形食パン　プルマン型食パン　ホテルパン　冷凍生地特長蛋白量が多く、窯伸びが大変よいパン用粉す。しなやかで適度な弾力のあるぱんに適しています。 […]