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後世へ伝えよう豊かな粉食文化

柄木田製粉株式会社
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専用粉

       
イベント情報
2025.6.30
7月26日からきだフェスタ開催予告
お知らせ
2025.4.18
業務用小麦粉価格改定のお知らせ
お知らせ
2025.4.14
G.W.オンラインショッピングのご注文取り扱いについて
イベント情報
2025.3.17
柄木田製粉川中島工場「春の大即売会」開催!!
おいしい話
2025.2.12
新商品「信州 のど越しの八割蕎麦」3月1日発売!!
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対象商品:45件
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c-noodle_007 中はと
  • お勧め商品
※価格は要お問い合わせ

原材料 : 小麦粉 灰分 : 0.35 蛋白 : 11.3 用途:中華麺 冷やし中華 乾麺 特長:小麦粉風味強く、粘弾性と展延がすぐれている中華麺用粉です。

c-noodle_006 赤金竜
  • お勧め商品
¥5,494 (税込)

原材料 : 小麦粉 灰分 : 0.35 蛋白 : 11.3 用途:中華麺 冷やし中華 乾麺 特長:小麦粉風味強く、粘弾性と展延がすぐれている中華麺用粉です。

c-noodle_004 特天竜
  • お勧め商品
¥5,559 (税込)

原材料 : 小麦粉 灰分 : 0.33 蛋白 : 11.2 用途:中華麺 冷やし中華 乾麺 皮もの 特長:色相極めて高く、変色少なく、吸水に優れた代表的中華麺用粉です。

bread_004 特ラインゴールド
  • お勧め商品
※価格は要お問い合わせ

原材料 : 小麦粉 灰分 : 0.48 蛋白 : 11.9 特長:石臼挽きの長野県産小麦をブレンドした風味豊かな欧州パン専用粉。フランスパン等ハード系のパンから食パン,焼き込み調理パン等幅広く利用できます。

katei-1383716188 国内産小麦 信州地粉 強力粉 500g
  • お勧め商品
¥3,797 (税込)

長野県内産小麦粉のみを使用 パン、ピザ、餃子の皮等にご使用下さい。 レシピ紹介→こちら

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