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弊社では、平成１４年に石臼製粉機の稼働を開始して以来、主に長野県内の小麦生産の振興や地粉の消費拡大、また小麦粉ファンつくりの一環として続けてきた小麦受託製粉をこのたび終了させて頂くことと致しました。   従来よ […]

柄木田製粉株式会社（本社：長野県長野市篠ノ井会30-2　代表取締役社長：柄木田　豊）は、輸入小麦の政府売渡価格 が２０１５年１０月１日より５銘柄平均で５．７％引き下げられたことに伴い、業務用小麦粉の価格改定を本日特約店に […]

6月10日、柄木田製粉では「からだに優しい信州生そば、生パスタ」の発売に合わせ、しあわせ信州食品開発センターにてプレスリリース及びお客様向け発表会を開催致しました。当日は開発の経過、製品の特徴、販売、展開方法について説明 […]

柄木田製粉では長野県工業技術総合センターとの共同研究により、難消化性でんぷんを多く含み、信州産原料にこだわった「からだに優しい信州生そば、生パスタ」を開発いたしました。   発売に先駆けて、しあわせ信州食品開発 […]

柄木田製粉株式会社（本社：長野県長野市篠ノ井会30-2　代表取締役社長：柄木田豊）は、 輸入小麦の政府売渡価格が平成27年4月1日より5銘柄平均で3.0％引き上げられ、その他諸経費も上昇していることから家庭用小麦粉の製品 […]

2015/4/29から2015/5/6まで、誠に勝手ながらオンラインショッピング受発注業務の取り扱いを停止させて頂きます。その間のご注文への対応は、2015/5/7以降になります。

柄木田製粉株式会社（本社：長野県長野市篠ノ井会30-2　代表取締役社長：柄木田　豊）は、輸入小麦の政府売渡価格 が２０１５年４月１日より５銘柄平均で３．０％引き上げられ、さらに電気料金他の経費も上昇していることから、業務 […]

柄木田製粉株式会社（本社：長野県長野市篠ノ井会30-2　代表取締役社長　柄木田　豊）は、２０１４年１０月１日より輸入小麦の政府売渡価格 ５銘柄平均が本年４月の政府売渡価格とほぼ変わらない水準となったことを受け、業務用小麦 […]

近年ますます多様化する食品の嗜好に対応するため、新たな食感の中華麺用粉を2種類発売いたしました！ 【黒獅子】…ちから強く弾力のある麺。くせのあるスープがしっかりとからみます。 【しなり】…しなやかでソフトな麺。上品でやさ […]

最近の食品業界におけるトレンドのキーワードは『もちもち感』が一番人気です。うどん業界においても、もちもち感・グミ感に強い支持があり、風味も大切にしています。   そこで弊社ではこのたび、うどん店主にニーズの高い […]