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後世へ伝えよう豊かな粉食文化
手作り「おやき」の作り方 〈材料〉 ●おやきミックス 500g ●水 300㏄(かため)~ 330㏄(やわらかめ) 〈作り方〉 計量したおやきミックスをボウルに入れ、水を少しずつ注いでよく混ぜ、生地が滑らかになるまで十分 […]
おやきミックス オレゴン 家パン強力粉 強力粉 地粉 天ぷら美人 薄力粉 信州 のど越し八割蕎麦