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キャベツ薄焼き～横山タカ子先生特別レシピ

【粉もん料理レシピ】　～第３回信州粉もん祭りメニューコンテスト　横山タカ子先生特別レシピ～ 長野県産全粒粉を使用した「キャベツ薄焼き」       ◎　材料（８枚分） ゆめかおり全粒粉・・・ […]
さつまいもおやき～2014レシピコンテスト優秀作品

【粉もん料理レシピ】　～信州粉もん祭り２０１４レシピコンテスト優秀作品～ 信州地粉を使用した「さつまいもおやき」 ～ちょっぴり甘めなおやき～ 応募者：武藤　鈴香さん（岡谷市）   ◎　材料（１０個・５~６人分） […]
手巻き薄焼き～横山タカ子先生特別レシピ

【粉もん料理レシピ】　～信州粉もん祭り２０１４レシピコンテスト　横山タカ子先生特別レシピ～長野県産地粉、長野県産そば粉を使用した「手巻き薄焼き」         ◎　材料（２０枚分 […]
豆腐蒸しパン～横山タカ子先生特別レシピ

【粉もん料理レシピ】　～信州粉もん祭り２０１４レシピコンテスト　横山タカ子先生特別レシピ～ 信州地粉薄力粉を使用した「豆腐蒸しパン」 ◎　材料（５個分） 薄力粉・・・１２０ｇ ベーキングパウダー・・・小さじ１ 卵・・・１ […]
りんごケーキ～2014レシピコンテスト優秀作品

【粉もん料理レシピ】　～信州粉もん祭り２０１４レシピコンテスト優秀作品～ 信州地粉薄力粉を使用した「りんごケーキ」 ～お釜で炊くりんごケーキ～ 応募者：青木　朱実さん（須坂市） ◎　材料（８人分） 薄力粉・・・１５０ｇ […]
おから焼き～2014レシピコンテスト優秀作品

【粉もん料理レシピ】　～信州粉もん祭り２０１４レシピコンテスト優秀作品～ 信州地粉すいとん粉を使用した「おから焼き」 ～おからを使ってヘルシーお好み焼き～ 応募者：陣内　史子さん（安曇野市） ◎　材料（８個/８人分） す […]
ながもんケーキ～2014レシピコンテスト優秀作品

【粉もん料理レシピ】　～信州粉もん祭り２０１４レシピコンテスト優秀作品～ 信州地粉中力粉を使用した「ながもんケーキ」 ～ながいもをすり込んだケーキ～ 応募者：和田　珠実さん（長野市）   ◎　材料（４人分） 中 […]
おしゃれクラッカー～2014レシピコンテスト優秀作品

【粉もん料理レシピ】　～信州粉もん祭り２０１４レシピコンテスト優秀作品～ 信州地粉強力粉（夢かおり）を使用した「おしゃれクラッカー」 ～信州いっぱいクラッカー～ 応募者：中野　志麻子さん（上田市）   ◎　材料 […]
白いライチョウたち

粉もん料理レシピ】　～信州粉もん祭り２０１３レシピコンテスト優秀作品～ 信州地粉強力粉華梓を使用した「白いライチョウたち」 ～おからを入れたヘルシースコーン～ 応募者：西川　早苗さん   ◎　材料（４０個分） […]
黒豆薄焼き～横山タカ子先生レシピ～

【粉もん料理レシピ】　～信州粉もん祭り２０１３　横山タカ子先生レシピ～ 信州地粉を使用した「黒豆薄焼き」 ～栄養豊富な黒豆を、煮汁も捏ね水にして全て味わえ、黒豆と信州地粉の豊かな味と香りを楽しめます。～ ◎　材料（２５枚 […]