麺一筋

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商品番号： noodle_011

麺一筋

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  • 原材料 ： 小麦粉
  • 灰分 ： 0.37
  • 蛋白 ： 8.9

用途手打ちうどん、生・ゆで麺特長滑らかで色艶がよく、歯応えのある腰のつよい食感のうどん用粉です。麺の老化が遅いです。