投稿者：柄木田製粉株式会社 未分類

当社「煮込みうどん」を使用した、辛口の煮込みうどん。野菜類を多く入れるとよりいっそう美味しくなります。

材料

豚ひき肉  200ｇ
ねぎ  細1本
ごま油  大さじ2
にら  1束
ブラックペッパー  少々
たまねぎ  中2
季節の野菜  お好みで
煮込みうどん  1袋（270ｇ）

②  
すりごま  20ｇ
みそ  100ｇ
麺つゆ  70ｍｌ
日本酒  30ｍｌ
豆板醤  大さじ2